Животноводство
В 2007 г. объем производства продукции животноводства по сравнению с 2006 г. сократился на 0,4%, в т.ч. в хозяйствах населения – на 4,0%, а в сельскохозяйственных предприятиях – возрос на 6,6%.
Производство основных видов продукции животноводства в 2007 г. (предварительные данные)
|
|
Все категории хозяйств
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
Хозяйства населения
|
Доля населения, %
|
|
2007 г.
|
в % к 2006 г.
|
2007 г.
|
в % к 2006 г.
|
2007 г.
|
в % к 2006 г.
|
2006 г.
|
2007 г.
|
|
Мясо1, тыс. т
|
2765,2
|
108,4
|
1272,2
|
122,4
|
1493,0
|
98,8
|
59,2
|
54,0
|
|
Молоко, тыс. т
|
12254,6
|
92,2
|
2179,0
|
88,8
|
10075,6
|
93,0
|
81,5
|
82,2
|
|
Яйца, млн шт.
|
14021,1
|
98,5
|
7586,5
|
99,4
|
6434,6
|
97,5
|
46,4
|
45,9
|
|
Шерсть, т
|
3447
|
105,2
|
749
|
106,4
|
2698
|
104,9
|
78,5
|
78,3
|
1 реализация скота и птицы на забой (в живом весе)
В структуре реализации скота и птицы на убой сельскохозяйственными предприятиями доля птицы всех видов составила 54% (в 2006 г. – 53%), крупного рогатого скота – 22% (26%), свиней – 23% (21%).
Объем выращивания скота и птицы в аграрных предприятиях в 2007 г. превысил аналогичный показатель 2006 г. на 14%, в т.ч. свиней – на 16%, птицы – на 24%, а выращивание крупного рогатого скота уменьшилось на 10%. В то же время отношение объема выращивания скота и птицы к реализации животных на убой в аграрных предприятиях составило 99% (в предыдущем году – 106%).
В 2007 г. из-за сокращения поголовья коров произошло уменьшение производства молока (на 8%), в частности в аграрных предприятиях – на 11% (при незначительном росте продуктивности животных). Средний надой молока от одной коровы в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) составил 3293 кг и по сравнению с 2006 г. возрос на 2,0%, в хозяйствах населения – 3995 кг (уменьшился на 1,3%).
Численность поголовья основных видов скота и птицы по состоянию на 1 января 2008 г. (предварительные данные), тыс. голов
|
|
Все категории хозяйств
|
Сельскохозяйственные предприятия
|
Хозяйства населения
|
|
2008 г.
|
2008 г. к 2007 г.
|
2008 г.
|
2008 г. к 2007 г.
|
2008 г.
|
2008 г. к 2007 г.
|
|
+, –
|
в %
|
+, –
|
в %
|
+, –
|
в %
|
|
Крупный рогатый скот
|
5683,2
|
−492,2
|
92,0
|
1926,1
|
−368,5
|
83,9
|
3757,1
|
−123,7
|
96,8
|
|
в т.ч. коровы
|
3139,9
|
−206,8
|
93,8
|
678,3
|
−85,7
|
88,8
|
2461,6
|
−121,1
|
95,3
|
|
Свиньи
|
7266,3
|
−788,7
|
90,2
|
2880,5
|
−376,9
|
88,4
|
4385,8
|
−411,8
|
91,4
|
|
Овцы и козы
|
1679,4
|
62,2
|
103,8
|
295,6
|
12,4
|
104,4
|
1383,8
|
49,8
|
103,7
|
|
Птица
|
168251
|
1720
|
101,0
|
79355
|
7136
|
109,9
|
88896
|
−5416
|
94,3
|
На начало января 2008 г. население удерживало 66,1% общей численности крупного рогатого скота (по состоянию на 1 января 2007 г. – 62,8%), в т.ч. коров – 78,4% (77,2%), свиней – 60,4% (59,6%), овец и коз – 82,4% (82,5%), птицы всех видов – 52,8% (56,6%).
Сельскохозяйственные предприятия в 2007 г. уменьшили по сравнению с 2006 г. продажу населению молодняка свиней (на 13,7%) и птицы всех видов (на 14,8%), а крупного рогатого скота – увеличили (на 2,6%).
По состоянию на 1 января 2008 г. в аграрных предприятиях (кроме малых), занимавшихся животноводством, было в наличии кормов всех видов 2,9 млн т кормовых единиц, что на 21% меньше, чем на 1 января 2007 г., в т.ч. концентрированных кормов – 1,2 млн т к.ед. (на 10% меньше). В расчете на одну условную голову крупного скота приходилось по 7,4 ц к.ед. кормов всех видов, в т.ч. концентрированных – по 3,0 ц к.ед. (на 1 января 2007 г. – соответственно 8,9 ц и 3,1 ц к.ед.).
|
ОБ УКРАИНЕ